Чистейшее сырье прямо с гор Перу. Сырые кофейные зерна (Raw), не обжаренные, тщательно отобранные. Первый выбор для ценителей, ищущих бескомпромиссное качество.
Будь то для заваривания, домашнего помола или любого другого специального использования, требующего чистого сырья — чистота имеет решающее значение.
Наш кофе — это Single Origin (моносорт), что гарантирует однородность и прозрачность.
Мы придерживаемся строгих стандартов: на каждой упаковке вы найдете наклейку с подтверждением лабораторных тестов на отсутствие остатков пестицидов.
Эта прозрачность — ваша страховка при потреблении натурального сырья.
Наука исследует хлорогеновую кислоту (CGA), содержащуюся в натуральном зерне. Наши зерна являются природным источником (Raw Material) этих исследуемых компонентов.
Эксперт-гастроэнтеролог
Отмечает в своей статье, что экстракт зеленых кофейных зерен оказался эффективным вспомогательным средством в процессах снижения веса.
Источник: NMCD Journal (2019)
Международное совместное исследование (Китай, Иран, Швейцария) выявило связь между потреблением зеленого кофе и улучшением показателей:
Исследование университетов Турции (2017)
Исследование указало на вклад зеленого кофе в снижение уровня глюкозы в крови (диабет 2 типа) и помощь в снижении лишнего веса.
Источник: MDPI Nutrients (2022)
Научный обзор из США определил зеленые зерна как компонент, который может безопасно улучшать метаболические процессы при умеренном потреблении.
Университет Кертина, Австралия (2022)
Сравнение обжаренного и зеленого кофе показало: в зеленых зернах сохраняется более высокая концентрация незаменимых аминокислот, часть которых разрушается при обжарке.
Источник: Frontiers in Nutrition (2023)
Клиническое исследование (на 44 участниках) показало значительное снижение уровня CRP в крови. Высокий CRP часто связан с воспалительными процессами.
Свежий помол: Рекомендуется молоть зерна непосредственно перед использованием для сохранения активных компонентов.
Настой (Заваривание): Замочите молотый кофе в горячей воде (не кипятке) примерно на 10 минут и процедите.
Другие способы: Подходит как добавка к зеленым смузи или для других специальных целей для ценителей.